「萬屋薬局」さんが運営する七日町の「Pinus（ピノスカフェ）」さん。
旧大沼山形本店の2軒南隣りの自社ビル1階に位置し、地域の皆様が気軽に立ち寄り交流できる場所として、2020年7月のオープン以来親しまれています。

そんな「ピノスカフェ」さんのランチメニューに、この春から新メニューが続々と登場しています。さらに美味しくなって再登場した「スープカレー」と、お腹にも心にもやさしい「豆と野菜の中華がゆ」、ぜひご賞味ください！

まず最初にご紹介するのは、鮮やかな色の野菜が目を惹く「スープカレー」です。

昨年期間限定で提供され、多くのお客様に好評だったという人気メニュー「スープカレー」が、磨きをかけて帰ってきました。塩分控えめで、糖質や脂質を気にされている方でもお召し上がりいただけるというこちらのメニュー、プロのシェフが最終の味調整を行うお墨付きの逸品なのだとか。前回食べ逃してしまった方はもちろん、スープカレー愛好家の皆様も、ぜひこの機会にお試しください。

【スープカレー】
提供日：毎週水曜日（数量限定のため事前のご予約がおすすめです）
提供時間：11：30～13：30
テイクアウト：可


続いては、「豆と野菜の中華がゆ」です。

「豆と野菜の中華がゆ」のベースとなっているのは、昨年、一昨年と人気だった冬季限定のスペシャルメニュー、萬屋特蒸湯‐とくつくたん‐が美味しい「薬膳スープランチ」です。そのセットメニューとなっていた中華がゆの栄養面を補強し、軽食メニューして新登場しました。（萬屋特蒸湯とスペシャル薬膳スープランチについてはこちらの記事でご紹介しています。https://ybiz.jp/blog/blog-6423/）

今回の「豆と野菜の中華がゆ」は、野菜とたんぱく質がしっかり摂れ、全部食べても約300kcalというヘルシーさが魅力。
・食欲はないけれども栄養はしっかりと摂りたい。
・たまには軽いメニューが食べたい
そんなときに特におすすめです。いつものランチに新しい選択肢が加わることで、ランチタイムの楽しみ方が広がりそうですね。

【豆と野菜の中華がゆ】
提供日：月曜日から金曜日
提供時間：10：00～16：00（水曜日の11：30～13：30を除く）
テイクアウト：不可

今後もY-bizは、老舗漢方薬局「萬屋薬局」さんの、日常に薬膳を取り入れる魅力的なメニューの企画や開発を全力でサポートしてまいります。

■株式会社萬屋薬局
山形市六日町2-3
023-623-1805
http://www.yorozuya-yakkyoku.jp/

■Pinusカフェ
山形市七日町１丁目2-35
023-676-7425
https://www.instagram.com/yorozuya_pharm/?hl=ja