萬屋薬局さん運営の「Pinusカフェ」さんが、美味しさと医食同源を両立する「薬膳スープランチセット」の販売を昨年に引き続き今年もスタートされました。1月31日までの毎週金曜日、期間限定での提供です。

〈薬膳スープランチセット〉
【セット内容】萬屋特蒸湯（鶏肉、ほたて、5種の根菜、蕗の蒸しスープ）、エビのフリッター老酒炒め、牛バラ肉のやわらか大豆煮込み、中華薬膳粥
【提供期間】2024年12月6日〜2025年1月31日までの毎週金曜日
【提供時間】11時30分～13時30分
【提供場所】Pinus（ピノス）カフェ　山形市七日町１丁目２−３５
※各日限定10食、持ち帰り不可

「薬膳スープランチセット」は、具材をじっくり３時間蒸しあげた萬屋薬局さんオリジナルの〝蒸しスープ〟に、エビのフリッター老酒炒め、牛バラ肉のやわらか大豆煮込み、中華薬膳粥がセットになっています。このスペシャルなメニューを手掛けるのは、厚生労働省が発表する「現代の名工」に選出された中華の料理人、高橋正伸さん。注文を受けたあとに最後の仕上げを行い、1番おいしい瞬間で席まで運んでくれます。

昨年発売された際は、メディアにも取り上げられお問い合わせが殺到、毎週のように完売し、増回分についてもすぐに完売するなど大変な人気を博しました。
昨年のブログはこちら
https://ybiz.jp/blog/blog-4322/
https://ybiz.jp/blog/blog-4424/

寒さが厳しいこの時期、滋養強壮は勿論、体を温め血行を良くし、風邪の予防にも有効な薬膳スペシャルスープランチを召し上がってみませんか？昨年食べそびれた方も今年はチャンスです。ご予約は「Pinusカフェ」さんまで。

■株式会社萬屋薬局
山形市六日町2-3
023-623-1805
http://www.yorozuya-yakkyoku.jp/

■Pinusカフェ
山形市七日町１丁目2-35
023-676-7425
https://www.instagram.com/yorozuya_pharm/?hl=ja