西川町・月山の麓にある「鮭工房　遊魚」さんは、厳選した素材を使ったスモークサーモンや塩山漬けを、一匹ずつ丁寧に手作りしています。
全国の百貨店の催事でも人気の「遊魚」さんは、春と冬にカタログを通じて、楽しみにしているファンの皆さんに季節のおすすめ商品や逸品をお届けしています。
このたび、2025年冬のカタログが完成しましたので、ご紹介します！
Y-bizでもデザイン制作のお手伝いをさせていただきました。

今回のカタログにも、人気の詰合せセットをはじめ、食卓を華やかに彩るラインナップが揃っています。
お歳暮やクリスマスディナー、年末年始のごちそうに、または自分へのごほうびにもおすすめです。

お取り寄せは「鮭工房　遊魚」さんのWEBサイトや、通販サイト「山形うまいずマーケット」、「山形味彩」から。
また、西川町のふるさと納税返礼品としてもご利用いただけます。

手作業で仕込みを行い、添加物を使わず、素材のうま味を最大限に引き出す製法を守り続けている「遊魚」さん。
丁寧に燻されたサーモンの香りと、脂ののった旨みを存分に楽しめます。
この冬、家族や大切な方と囲む食卓に、おいしい笑顔が広がる特別な商品をぜひお試しください。

■鮭工房 遊魚
山形県西村山郡西川町睦合丙152
0237-74-5081 （お急ぎの場合は、090-7328-1178まで）
https://peraichi.com/landing_pages/view/yugyo
https://www.instagram.com/yugyo.smoked.salmon/