山形市七日町の花小路にある「ホルモン処虎之助」さん。
鮮度抜群のホルモンを手仕込みし、自家製タレで楽しむ焼肉やラムしゃぶ、鴨鍋など、多彩なメニューが揃うお店です。おひとりさまからご宴会まで、幅広く楽しめるのも魅力です。
特におすすめは、山形ではなかなか食べられない、生ラムとシャキシャキ食感の上ミノ。
丁寧に下処理されたホルモンは新鮮さが際立ち、ホルモン好きの心を鷲掴みにしています。
また、予約制の「ラムしゃぶ」も人気のメニューなのだとか。

そんな「ホルモン処虎之助」さんのWEB集客を、飛塚ITアドバイザーがサポート中です。
Googleビジネスプロフィールの情報の充実化と、最近では、Instagram用紹介動画の制作も一緒に行いました。
動画には、お店の外観や仕込み、焼きの様子、食べる瞬間までを1本にまとめて、テキストを添え、まだ来店していない方にもお店の魅力を知ってもらえるように見える化しました。
動画を通じてお店の雰囲気やこだわりが伝わり、投稿後には新規のお客様の来店にもつながっているそうです。
こうした取り組みからお店の雰囲気が分かる画像や動画の大切さも改めて感じられますね。

絶品ホルモンと新鮮ラムを楽しめる「ホルモン処虎之助」さん。
動画や写真で雰囲気もバッチリ伝わるので、気になる方はぜひ実際に足を運んでみてください。

■ホルモン処 虎之助
山形市七日町4丁目6-7
090-1066-0809
https://wakabagai.com/toranosuke/
https://www.instagram.com/toranosuke47103/