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小白川町の菓子店「峰月堂」さんが、「わんちゃんケーキ・ねこちゃんケーキ」を新発売。見た目の可愛さにとどまらず味や素材にもこだわった「峰月堂」さんらしいケーキです。

「季節感をたいせつに 季節に合ったお菓子を」の想いの元、豊富な種類の和洋菓子を提供しておられる「峰月堂」さん。その「峰月堂」さんが、3月20日から「わんちゃんケーキ・ねこちゃんケーキ」の販売を開始しました。

「わんちゃんケーキ・ねこちゃんケーキ」は、犬と猫をかたどった可愛らしいケーキです。味はそれぞれ2種類。ふんわり広がる桜の香りで春を感じられる「桜味」と甘酸っぱい山形産の苺をたっぷり使用した「苺味」。どちらもしっとりふわふわな生地と相性抜群だそうです!

向かって左が「わんちゃんケーキ」、向かって右が「ねこちゃんケーキ」です。
クリームで丁寧に形作られた立体的な造形と愛らしい表情が印象的です。

「わんちゃんケーキ・ねこちゃんケーキ」の魅力は可愛さだけではありません。

■懐かしのババロアを使用
スポンジの中には、昔なつかしの〝ババロア〟が使用されています。昔の記憶をくすぐる懐かしいレトロな味わいを楽しめます。

■山形の素材を使用
苺味のババロアには山形産のいちごが使用されています。地元素材へのこだわりに地域の菓子店としての「峰月堂さん」らしさが感じられます。

■SNS映え抜群
愛らしい動物をモチーフにしたケーキは思わずシェアしたくなるビジュアルです。パーティーや誕生会も盛りあげてくれそうですね。

Y-bizでは、
年代を問わず多くの方にお菓子を楽しんでほしい
地元の食材を使ったお菓子を届けたい
といった「峰月堂」さんのお菓子づくりに対する想いを伺いながら、コンセプトづくりからサポートさせていただきました。この商品の魅力を最大限に引き出すための商品企画と、より多くの方に商品情報をお届けできるようSNSを活用した情報発信もバックアップしています。

「わんちゃんケーキ・ねこちゃんケーキ」は、「峰月堂小白川本店」でお買い求めいただけます。今後バリエーションも増やしていかれるとのことですので「峰月堂さん」のインスタグラムも要チェックです。

「峰月堂」さんの動物モチーフのお菓子たちはY-biz過去ブログでもご紹介しています。
・くまちゃんかき氷〈 https://ybiz.jp/blog/blog-6042/
・ねこプリン〈 https://ybiz.jp/blog/blog-4739/

■峰月堂
山形市小白川町3丁目7-39
023-622-9361
http://www.hogetsudo.com/
https://www.instagram.com/hogetsudo.yamagata/

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2022年4月1日より、ブログをHP内に移行しました。それより以前のブログはライブドアブログからご覧ください。
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