月山の麓、自然豊かな西川町で育まれた、無添加の手作りスモークサーモンと塩山漬を製造・販売をされている「鮭工房 遊魚」さん。この度、年末年始のご馳走としても、お世話になった方への贈り物としてもおすすめの商品カタログが完成しました。
今シーズンのカタログは、以前のレイアウトを見直し、推していきたい商品をより見やすく、選びやすくなるように作成しました。

完成したカタログはこちら↓

関東・大阪の有名百貨店への催事に定期的に出店されている遊魚さんは、訪れる方との縁を大切にしようと、春と冬の年2回、全国各地のファンに向けてカタログを発送されています。
また、オンラインでは、山形うまいずマーケットや、西川町のふるさと納税の返礼品などでも販売されていて、お客様から「遊魚さんのスモークサーモン以外は食べられなくなる」という声が届くこともあるのだとか。

オーナーの設楽さんが手間と時間を惜しまず、一匹ずつ丁寧に仕込んだ格別なスモークサーモンは、年越しやお正月、特別な日の食卓を彩ってくれます。
WEBサイトからは、そのこだわりを垣間見ることができますので、こちらもぜひチェックしてみてください。

■鮭工房 遊魚
山形県西村山郡西川町睦合丙152
0237-74-5081 （お急ぎの場合は、090-7328-1178まで）
https://peraichi.com/landing_pages/view/yugyo
https://www.instagram.com/yugyo.smoked.salmon/