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季節の移ろいを庭とメニューで感じるカフェ「ミツバチガーデンカフェ」さん。冬の企画にむけて準備が進んでいます。
この日のご相談者さん蔵王半郷の住宅街の一角にある、緑あふれる敷地。その中に、四季の花が咲き誇る「ミツバチガーデンカフェ」さんと、日本庭園でゆうゆうと泳ぐ錦鯉を眺めながらゆったり過ごせる「庭園喫茶錦」さんが並んでいます。
パンケーキやかき氷が人気の両店は、訪れる人が季節の移ろいを感じながらくつろげる空間として親しまれています。
そんな両店を営むオーナーの山川まどかさんがY-bizに来所され、冬の新しい商品や企画についてディスカッションを行いました。

お写真を撮らせていただいたこの日は、今年新たに取り組まれる冬の企画メニューについてディスカッションをいたしました。
空気がひんやりとする時期は、ほんのりと甘いスイーツや温かいドリンクがより一層美味しく感じられますよね。
魅力的な商品がどんな形で実現するのか、今から楽しみです。
季節ごとに表情を変える庭と、あたたかなおもてなし。
蔵王半郷の隠れ家で、ゆっくりとした癒しの時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。
■ミツバチガーデンカフェ
山形市蔵王半郷578 -19
023-666-7025
https://www.mitsubachigarden.com/
https://www.instagram.com/mitsubachigarden_staff/
https://www.facebook.com/mitsubachigardencafe?locale=ja_JP
■庭園喫茶錦
山形市蔵王半郷578-5 (※ミツバチガーデンカフェさんと同じ敷地内です)
023-666-3303
https://www.instagram.com/teienkissa_nishiki_staff/
https://www.facebook.com/teienkissanishiki/?locale=ja_JP
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