山形県西川町・月山の麓で、豊かな自然の恵みを活かしたスモークサーモン、塩山漬けを製造・販売する「鮭工房 遊魚」さん。
全国の百貨店催事でも人気で定期出店しておられる「遊魚」さんですが、通販でも購入したいというお客様も多く、春と冬の年2回、全国各地のファンに向けてカタログを発送されています。
今回Y-bizでは、冬のカタログ制作のサポートをさせていただきました。完成したカタログはこちらです。

カタログ注文のお客様はシニアの方も多いとのことなので、文字は大きく、商品写真をすっきりと見やすく配置して、選びやすいレイアウトにしています。見開き1ページで商品を一覧できる点も選びやすさの重要なポイントです。

食品添加物を使用せず、素材ごとに最適な熟成・燻製時間をたっぷりとかけ、1匹ずつ丁寧に仕込まれた「遊魚」さんのスモークサーモンはプロのお墨付き。山形県内のフレンチやイタリアンのレストランでもメニューに採用されているほどです。
「一度食べてみたい！」という方は、「遊魚」さんのＨＰほか、通販サイト「山形うまいずマーケット」や「山形味彩」、西川町のふるさと納税の返礼品などでも販売されているので是非召し上がってみてください。色鮮やかな本格スモークサーモンがクリスマスや年末の食卓の華やかさを引き立ててくれますよ。

遊魚さんは今後、スモークサーモンを注文をいただいた方により美味しく楽しく召し上がっていただくための情報発信にも着手される予定です。改めてご紹介していきますのでお楽しみにお待ちください♪

■鮭工房 遊魚
山形県西村山郡西川町睦合丙152
0237-74-5081 （お急ぎの場合は、090-7328-1178まで）
https://peraichi.com/landing_pages/view/yugyo
https://www.instagram.com/yugyo.smoked.salmon/