良質なお肉や魚介、新鮮な野菜をふんだんに使用したビストロ料理が楽しめる「チェデッ亭」さんがいらっしゃいました。
8月にご紹介したブログでも触れていましたが、山形駅の西口近くに店を構えておられることから、周辺のホテルに宿泊するお客様にアプローチしていくための店舗紹介ポストカードを作られました。

この日、「チェデッ亭」さんからは、ポストカードの完成後、数軒のホテルに置いていただいたところ、「ポストカードを見てきた」と来店されたお客様や、ポストカードに記載された地図を見ながら、辿り着いてくれたお客様がいらっしゃったと伺っています。確実にお客様の来店のきっかけとなっているようです。
WEBサイトやSNSといったオンラインの情報発信ももちろん大事ですが、限られた情報量で、お店やサービスの魅力をぎゅっと凝縮して伝えるチラシやポストカードなどは、紙ものならではの訴求力があります。
初めてのお客様へのご案内であれば、特にお店のイメージがしっかりと伝わることが大事になりますね。

また、ホテル以外にも近隣の会社等にもポストカードを置いていただいてお店の案内をしたいとお話されていた「チェデッ亭」さん。
最新のInstagramには、秋の食材のアケビを使ったミートソーススパゲティやシーフードグラタンが載っていて、肌寒く感じるこの頃にぴったりのメニューが紹介されていましたよ。店主の荒井さんが選んだ山形の地酒とともに、いただきたいですね。
ぜひ「チェデッ亭」さんのInstagramもチェックしてみてください。

■チェデッ亭
山形市双葉町2-1-75
023-676-7880
https://chedettei.com/
https://www.instagram.com/chedettei/